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   Moloch est un démon désigné par les traditions chrétienne et kabbalistique comme le cruel dieu des Ammonites, un peuple fréquemment en guerre contre les Hébreux. On le connaît principalement à travers les sacrifices qui lui étaient adressés. Il les recevait par le biais d'une statue en bronze, de corps humain et à tête de boeuf, portant les bras tendus et légèrement inclinés vers le sol. Creuse, elle comportait sept cavités dans lesquelles devaient être placés farine, tourterelles, brebis, béliers, veaux, bœufs et enfants. Les victimes, vivantes, étaient selon certaines sources, déposées sur les bras de la statue pour rouler à l'intérieur. Elles y étaient brûlées et pour masquer leurs cris, les prêtres sacrificateurs se lançaient dans un concert de tambours. De cette tradition découle le nom de Tophet, qui signifie tambour, donné à la vallée où étaient sacrifiés des enfants à Moloch. Il est dit dans le Lévitique (18 : 21), "Tu ne donneras aucun de tes enfants pour le faire passer par le feu en l'honneur de Moloch, et tu ne profaneras pas ainsi le nom de ton Dieu".